Темы дипломных работ по товароведению

У старшекурсников с самого начала года наступает сложный период учебного процесса – подготовка к написанию диплома. И первый этап – это выбор темы. Огромный поток информации ежедневно обновляется и быстро устаревает, поэтому исследование должно быть современным и новым. В настоящее время актуальными являются следующие темы:
«Анализ производства хлебобулочных изделий», «Исследование ассортимента и качества продуктовой корзины потребителей», «Анализ ассортимента и качества швейных товаров» и др. Больше интересных тем дипломных работ по товароведению представлены в перечне ниже.

  1. Товароведение макаронных изделий.
  2. Товароведение непродовольственных товаров
  3. Товароведение меховых товаров
  4. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. (цельное сгущенное молоко)
  5. Товароведение и экспертиза качества нефти и нефтепродуктов
  6. Совершенствование ассортимента и потребительских свойств конфет реализуемых кондитерской студии
  7. Организация и технология розничной торговли отдельными видами продовольственными товарами
  8. Оценка качества, формирование товарного ассортимента молока питьевого в торговом предприятии
  9. Торгово-технологический процесс
  10. Товароведная характеристика. Ассортимент, экспертиза качества соленой и маринованной рыбы
  11. Управление ассортиментом и оценка качества вкусовых товаров (на примере чая, кофе, алкогольных….
  12. Управление ассортиментом и оценка качества косметических товаров
  13. Организация продажи хлеба и хлебобулочных изделий
  14. Организация продажи слабоалкогольных напитков и декоративной косметики
  15. Совершенствование технологии продажи кондитерских изделий, реализуемых в розничном торговом предприятии (на примере предприятия)
  16. Совершенствование технологии продажи копченой и соленой рыбы, реализуемой в розничном торговом предприятии (на примере предприятия)
  17. Экспертиза качества и формирование потребительского спроса на верхнюю одежду производственного предприятия(на примере предприятия, организации)
  18. Организация проведения товароведной экспертизы игрушек.
  19. Организация проведения товароведной экспертизы стеклянной посуды.
  20. Исследования соответствия качества свежемороженой рыбы требованиям научно – технической документации.
  21. Организация проведения товароведной экспертизы плодоовощных товаров.
  22. Оценка качества сухарей
  23. Идентификация и фальсификация парфюмерных изделий.
  24. Идентификация и фальсификация водки.
  25. Характеристика видов товарной экспертизы.
  26. Упаковка и маркировка, как элемент качества товара.
  27. Показатели качества электробытовых товаров и методы их определения, как возможность обнаружения фальсифицированной продукции.
  28. Оценка качества масла растительного.
  29. Оценка качества колбасных изделий.
  30. Качественная экспертиза конфет.
  31. Исследования соответствия качества сыра требованиям научно – технической документации.
  32. Идентификация и фальсификация сыра.
  33. Идентификация и фальсификация овощных консервов.
  34. Влияние условий хранения (транспортировки, реализации) на качество плодов.
Закажите бесплатную консультацию по своей работе